营养科学

一项关于营养补充剂Youtianli调节肠道免疫的临床前研究:肠道菌群、短链脂肪酸与Treg细胞轴的综合分析

2025-09-18
一项幼鼠模型研究显示,营养补充剂Youtianli (YTL) 可通过调节肠道菌群发挥免疫调节作用。研究发现,YTL能增进产短链脂肪酸(SCFA)菌群,提升后的SCFA可恢复Th17/Treg细胞平衡并抑制炎症。粪菌移植证实此效应由菌群介导。此研究揭示了YTL通过“菌群-SCFA-Treg”轴改善免疫的潜力,有望成为一种新型营养干预策略。

一项关于芋头抗营养与致敏成分的综述研究:从主要物质鉴定到健康影响与加工策略的综合分析

2025-09-18
芋头(Colocasia esculenta)作为营养丰富的全球主食,其应用因含有多种抗营养因子(植酸、草酸盐等)与致敏成分而受限。这些物质会降低矿物质吸收和消化效率,带来健康风险。该综述系统阐述了这些成分的种类与危害,并强调通过煮沸、浸泡、发酵等适当加工可显著降低其含量,提升食用安全。这为全面开发芋头的营养与药用潜力,并指导未来育种及工艺优化研究奠定了基础。

一项关于肥胖症营养策略的系统性综述:从病理生理到个体化干预的综合分析

2025-09-18
本文分析了一篇关于肥胖症营养策略的综述。文章阐述了肥胖涉及激素、炎症及菌群的复杂病理,并系统评估了地中海、生酮、高蛋白等多种循证膳食模式。文章进一步展望了个体化营养和数字健康等前沿方向,强调有效的管理应是个体化、可持续且基于全食物的综合方案,旨在恢复代谢稳态并消除歧视。

一项关于营养在癌症预防中作用的系统性综述:膳食模式、生物活性物质与代谢通路影响的综合分析

2025-09-18
本文分析了一篇关于营养在癌症预防中作用的综述。文章系统梳理了保护性膳食模式(如地中海、植物性饮食)与风险因素(肥胖、红肉、酒精及污染物)及其作用机制。其核心观点是,富含纤维和抗氧化物的饮食可通过抗炎、调节菌群等途径防癌,而规避特定食物和污染物可减少致癌物暴露,凸显了整体膳食模式的重要性。

一项关于失眠症自然疗法的系统性综述:化学分类、作用机制与临床转化挑战的综合分析

2025-09-18
本文分析了一篇关于天然产物治疗失眠的系统综述。该综述系统评估了近年(2020-2024)的研究,将天然产物按萜类、黄酮类等化学结构分类,并解析了其GABA能、5-HT能及抗氧化等多靶点作用机制。文章总结了各类物质的药理学差异和临床转化挑战,指出虽前景广阔,但亟需更严谨的现代科学研究来验证功效并推动精准应用。